Ingredientes:
- 500 gramos de harina de trigo
- 2 cucharadas de sal
- 1 cucharada de azúcar
- 1 cucharada y media de levadura seca
- 1 taza y media de agua
- 3 cucharadas de manteca vegetal o aceite
Preparación:
- Forma una fuente de harina: Al centro coloca la levadura y media taza de agua para que se disuelva. Espera 10 minutos para que la levadura se active.
- Mezcla la harina con el agua: Hazlo poco a poco. Agrega la sal y el azúcar de forma paulatina.
- Agrega la manteca vegetal o aceite: Continúa integrando la masa con fuerza.
- Amasa durante 10 minutos: Hasta formar una masa elástica y firme. Tiene que desprenderse con facilidad de la mesa de preparación.
- Deja reposar la masa: Una vez alcanzada la consistencia, coloca la masa en un tazón y cúbrela con un plástico para que no se seque. Déjala reposar hasta que doble su tamaño (aproximadamente 1 hora a una temperatura de 23ºC, esto puede variar).
- Poncha y amasa la masa nuevamente: Córtala en 10 partes iguales.
- Forma los bollitos: Toma cada una de las partes y dales forma de bola. Posteriormente aplástala un poco y mete los contornos hacia el interior. Finalmente gira un poco la masa hacia el centro para que tome forma de bolillo. Puedes colocar un poco de harina sobre la mesa para facilitar el procedimiento. Colócalos en una charola forrada con papel encerado.
- Deja reposar: Espera un momento para que la masa duplique nuevamente su tamaño.
- Realiza un corte: Con un cuchillo, realiza un corte de aproximadamente un centímetro de profundidad a lo largo del bolillo.
- Hornea: Lleva al horno a 250ºC por 20 minutos o hasta que estén doraditos. Deja enfriar durante unos minutos.
¡Listo para disfrutar con una taza de café! ☕️🍞
Espero que disfrutes haciendo y comiendo este delicioso pan francés. ¡Buen provecho!
- Receta de Ajo Marinado Casero (Detallada)
Ingredientes: Opcionales: Método paso a paso: 1. Preparar los dientes de ajo 2. Esterilizar el frasco 3. Preparar la marinada 4. Montar el frasco 5. Agregar el aceite de oliva 6. Cerrar y reposar Consejos adicionales: Almacenamiento: Seguridad alimentaria: Variaciones: Usos: ¡Disfruta de esta deliciosa y versátil preparación! 🍴🧄 - Sopa de Lentejas Italiana 🍲
Esta abundante sopa de verduras con lentejas es una comida nutritiva y deliciosa perfecta para todos los días. Rellena de verduras, lentejas y aromatizada con hierbas, esta sopa es reconfortante y satisfactoria. Sírvela con pan horneado crujiente para una experiencia completa y saludable. Tiempo de preparación: Ingredientes: Para la sopa: Para el pan: Preparación: ¡Disfruta … Read more - El Oro Oculto: Descubre el Poder Curativo de Esta Planta Común
Probablemente hayas pasado junto a esta planta muchas veces sin darte cuenta de su enorme valor. A menudo ignorada, esta planta se ha ganado su lugar como un remedio natural con beneficios medicinales impresionantes. ¡Vamos a descubrir sus secretos y cómo puede mejorar tu salud! ¿Qué Planta Es Esta? La planta que aparece en la … Read more - Masa de Pizza y Pan 😋
Estamos eliminando miembros inactivos de aquí. Si quieres seguir recibiendo nuestras recetas, di algo.😀 Ingredientes: Preparación: ¡Con esta receta, tendrás una masa perfecta para tus pizzas y panes caseros! ¿Te gustaría saber alguna variación o truco para mejorar aún más tu masa? 🍕🍞 - Jugo Verde “Drink Your Greens” 🌱
Ingredientes: Preparación:Lava bien todos los ingredientes para eliminar cualquier residuo. Pela el jengibre y, si lo prefieres, el pepino (aunque su cáscara es rica en fibra y nutrientes). Si utilizas un extractor de jugos, introduce los ingredientes uno por uno: las manzanas, el apio, el pepino, el jengibre y las espinacas. Si no tienes un … Read more - Delicioso Jugo de Manzana para el Desayuno
Comienza tu día con un jugo refrescante y lleno de nutrientes. Este jugo combina la acidez del limón, el toque cálido del jengibre y la dulzura natural de las manzanas Granny Smith, creando la bebida perfecta para llenarte de energía por la mañana. Ingredientes:1 limón5 cm de jengibre fresco1 kg de manzanas Granny Smith Preparación:Lava … Read more - Sopa de Brócoli con Verduras 😋
Ingredientes:1 cebolla (picada)2 cucharadas de aceite de oliva2 tallos de apio (picados)1 zanahoria mediana (en rodajas finas)1 puerro (solo la parte blanca, picado)2 dientes de ajo (picados)1 calabacín mediano (en cubos)1 brócoli mediano (separar los floretes y cortar el tallo en trozos pequeños)1 pieza de jengibre fresco (unos 2 cm, rallado)1 litro de caldo de … Read more - Esta maravilla subestimada de la naturaleza es en realidad un tesoro de la vida real
Ingredientes: Instrucciones: ¡Y listo! Ahora tienes una deliciosa mermelada de Physalis para disfrutar. Puedes usarla para untar en pan, acompañar quesos o incluso agregar a postres. - Judías Verdes, Tocino y Patatas
Rinde: 4-6 porciones Tiempo de preparación: 20 minutos Tiempo de cocción: 30 minutos Ingredientes: Equipamiento: Preparación: ¡Listo! Un plato delicioso y perfecto para compartir. Buen provecho y sigue disfrutando de esos momentos especiales en la cocina. 🍴🥔🥓 Is there anything else I can help you with? - Platos Saludables y Deliciosos: Una Colección de Recetas Nutritivas
¡Espero que disfrutes estas recetas saludables y deliciosas! Si necesitas más ideas o tienes alguna preferencia dietética, avísame. ¡Feliz cocina! 🍴😊