Disfruta de este delicioso platillo de pescado al horno con un toque mediterráneo, perfecto para una comida sana y llena de sabor.
Ingredientes:
Para el Pescado:
- 4 filetes de pescado blanco (como bacalao, halibut o lubina)
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo, picados
- 1 limón (ralladura y jugo)
- 1 cucharadita de orégano seco
- 1 cucharadita de comino molido
Instrucciones:
- Precalentar el Horno:
- Precalienta tu horno a 375°F (190°C).
- Preparar la Marinada:
- En un tazón pequeño, mezcla el aceite de oliva, el ajo picado, la ralladura y el jugo del limón, el orégano seco y el comino molido.
- Marinar el Pescado:
- Coloca los filetes de pescado en una bandeja para hornear y vierte la mezcla de marinada sobre ellos. Asegúrate de que los filetes estén bien cubiertos con la marinada.
- Deja marinar el pescado durante al menos 15 minutos para que absorba los sabores.
- Hornear el Pescado:
- Hornea el pescado en el horno precalentado durante 15-20 minutos, o hasta que el pescado esté completamente cocido y se desmenuce fácilmente con un tenedor.
- Servir:
- Sirve los filetes de pescado horneado con una guarnición de tu elección, como una ensalada fresca, verduras asadas o arroz.
Consejos:
- Variación de Hierbas: Puedes añadir otras hierbas frescas como perejil o eneldo para variar el sabor.
- Acompañamientos: Acompaña este delicioso pescado con una ensalada mediterránea, patatas asadas o quinoa para una comida completa.
¡Espero que disfrutes de este platillo de pescado al horno con un toque mediterráneo! Es perfecto para una comida sana y llena de sabor. 😊🐟🌿🍋✨
¡Buen provecho! Esta receta es ideal para una comida ligera y deliciosa. 🌟🍽️
Si necesitas más recetas o tienes alguna pregunta, ¡estoy aquí para ayudarte! 🌿🍲✨
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