Mediterranean Baked Fish Delight 🐟🌿🍋

Disfruta de este delicioso platillo de pescado al horno con un toque mediterráneo, perfecto para una comida sana y llena de sabor.

Ingredientes:

Para el Pescado:

  • 4 filetes de pescado blanco (como bacalao, halibut o lubina)
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 dientes de ajo, picados
  • 1 limón (ralladura y jugo)
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • 1 cucharadita de comino molido

Instrucciones:

  1. Precalentar el Horno:
    • Precalienta tu horno a 375°F (190°C).
  2. Preparar la Marinada:
    • En un tazón pequeño, mezcla el aceite de oliva, el ajo picado, la ralladura y el jugo del limón, el orégano seco y el comino molido.
  3. Marinar el Pescado:
    • Coloca los filetes de pescado en una bandeja para hornear y vierte la mezcla de marinada sobre ellos. Asegúrate de que los filetes estén bien cubiertos con la marinada.
    • Deja marinar el pescado durante al menos 15 minutos para que absorba los sabores.
  4. Hornear el Pescado:
    • Hornea el pescado en el horno precalentado durante 15-20 minutos, o hasta que el pescado esté completamente cocido y se desmenuce fácilmente con un tenedor.
  5. Servir:
    • Sirve los filetes de pescado horneado con una guarnición de tu elección, como una ensalada fresca, verduras asadas o arroz.

Consejos:

  • Variación de Hierbas: Puedes añadir otras hierbas frescas como perejil o eneldo para variar el sabor.
  • Acompañamientos: Acompaña este delicioso pescado con una ensalada mediterránea, patatas asadas o quinoa para una comida completa.

¡Espero que disfrutes de este platillo de pescado al horno con un toque mediterráneo! Es perfecto para una comida sana y llena de sabor. 😊🐟🌿🍋✨

¡Buen provecho! Esta receta es ideal para una comida ligera y deliciosa. 🌟🍽️

Si necesitas más recetas o tienes alguna pregunta, ¡estoy aquí para ayudarte! 🌿🍲✨

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