1. Camarones con Ajo y Parmesano en Air Fryer
Ingredientes:
- 1 bolsa de camarones congelados, descongelados, sin cáscara y desvenados (12 oz.)
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 2 cucharaditas de pimienta limón
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita de ajo picado
- 1/2 taza de queso Parmesano fresco rallado
Instrucciones:
- Seca los camarones con una toalla de papel y colócalos en un tazón mediano.
- Añade el aceite de oliva, la pimienta limón, la sal, el ajo en polvo, el ajo picado y el queso Parmesano al tazón y mezcla para cubrir todos los camarones.
- Coloca los camarones en la freidora de aire en una sola capa, trabajando en tandas si es necesario. Cocina a 360°F durante 10 minutos, volteando los camarones después de 5 minutos.
- Sirve y disfruta con salsa de cóctel, sobre pasta o en una ensalada.
2. Camarones Bang Bang
Ingredientes:
Para la Salsa Bang Bang:
- 1/4 taza de mayonesa
- 1/4 taza de salsa tailandesa de chile dulce
- Salsa Sriracha, al gusto
Para los Camarones Fritos:
- 1/2 taza de suero de leche
- 1/4 cucharadita de cebolla en polvo
- 1/4 cucharadita de ajo en polvo
- 1/4 cucharadita de sal
- 1 libra de camarones grandes, pelados y desvenados, sin colas
- Aceite de canola o de cacahuate, para freír
- 3/4 taza de maicena
Instrucciones:
- Salsa Bang Bang:
- En un tazón, mezcla la mayonesa, la salsa de chile y la Sriracha hasta que esté suave.
- Camarones Fritos:
- En un tazón grande, combina el suero de leche, la cebolla en polvo, el ajo en polvo y la sal. Añade los camarones y mezcla para cubrir.
- En una sartén de fondo grueso, añade 2 a 3 pulgadas de aceite. Calienta a fuego medio hasta que la temperatura alcance los 375°F en un termómetro digital.
- En un tazón poco profundo, añade la maicena. Usando pinzas, retira 1 camarón de la marinada de suero de leche, dejando escurrir el exceso, y cubre cada lado en maicena.
- Añade los camarones en tandas al aceite y fríe 1 a 2 minutos por cada lado, hasta que estén cocidos y de un color marrón claro. Transfiere a un plato forrado con papel toalla. Vuelve a calentar el aceite a 375°F y repite con los camarones restantes.
- Coloca en un tazón para servir y añade la salsa. Mezcla para cubrir. Sirve caliente. ¡Disfruta!
3. Camarones con Mantequilla de Ajo y Cajún
Ingredientes:
- 1 libra de camarones grandes pelados y desvenados
- 4 cucharadas de mantequilla con sal
- 6 dientes de ajo finamente picados
- 2 cucharaditas de condimento Cajún
- 1/2 cucharadita de tomillo
- 1 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo
- 1 cucharadita de salsa de ostras
- 2 cucharaditas de jugo de limón
Instrucciones:
- Coloca una sartén de color claro a fuego medio. Una vez caliente, añade la mantequilla y el ajo, cocina durante 5-8 minutos hasta que esté dorado. A continuación, añade el condimento Cajún, el tomillo y las hojuelas de pimiento rojo a la sartén y cocina durante otros 2 minutos.
- Añade la salsa de ostras y el jugo de limón a la sartén, luego añade los camarones. Sella los camarones por cada lado durante 2-3 minutos, hasta que los camarones estén rosados. Voltea los camarones y sella por el otro lado. Retira la sartén del fuego y sirve.
¡Espero que disfrutes de estas deliciosas maneras de cocinar camarones! Cada una ofrece un sabor único que hará las delicias de tu paladar. 
¡Buen provecho! Estas recetas son perfectas para cualquier ocasión especial o para una comida deliciosa en casa. 
Si necesitas más recetas o tienes alguna pregunta, ¡estoy aquí para ayudarte! 
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