PAN DE QUESO SIN HORNO EN 20 MINUTOS 🧀🍞

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Un snack rápido, delicioso y sin complicaciones. Este pan de queso es perfecto para disfrutar en cualquier momento del día, ya sea como acompañamiento o como un bocado irresistible.

INGREDIENTES:

  • 🥛 1/2 taza de leche
  • 🥚 2 huevos
  • 🧂 1/2 cucharadita de sal
  • ✨ 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 🧀 1 taza de queso rallado (mozzarella, cheddar, feta, etc.)
  • 🌽 1 taza de harina de maíz (puede ser harina de maíz precocida)
  • 🫒 1 cucharada de aceite (opcional, para mejorar la textura)

MÉTODO:

1. Preparar la mezcla:

En un tazón grande, mezcla la harina de maíz, el polvo de hornear y la sal. Mezcla bien para integrar los ingredientes secos.

2. Agregar los ingredientes húmedos:

Añade los huevos y la leche a la mezcla seca. Revuelve bien hasta obtener una masa homogénea y sin grumos.

3. Incorporar el queso:

Agrega el queso rallado y mezcla hasta que esté bien distribuido en la masa. Si deseas una textura más suave, añade 1 cucharada de aceite y mezcla nuevamente.

4. Calentar la sartén:

Calienta una sartén antiadherente a fuego medio. Si lo deseas, puedes untar un poco de aceite o mantequilla para evitar que la masa se pegue.

5. Cocinar el pan:

Vierte una porción de la masa en la sartén caliente, formando un círculo de aproximadamente 8-10 cm de diámetro. Cocina durante 3-4 minutos por un lado, hasta que esté dorado, luego voltea y cocina por otros 3-4 minutos por el otro lado.

6. Repetir el proceso:

Repite el proceso con el resto de la masa. Mantén los panes cocidos en un lugar cálido mientras terminas de cocinar el resto.

7. Servir:

Sirve caliente y disfruta tu pan de queso casero. Perfecto para acompañar sopas, guisos o simplemente como un snack independiente.

SUGERENCIAS Y VARIACIONES:

  • Hierbas o especias: Añade orégano, albahaca, ajo en polvo o pimentón a la masa para darle un toque aromático.
  • Diferentes tipos de queso: Experimenta con quesos como cheddar, feta, queso azul o una mezcla de varios para crear sabores únicos.
  • Ingredientes adicionales: Incorpora cebolla picada, pimiento rojo, chile jalapeño o incluso tocino triturado para darle más sabor y textura.
  • Versión vegana: Usa leche vegetal, un sustituto de huevo (como linaza + agua) y queso vegano para adaptar la receta.

BENEFICIOS:

  • Fácil de preparar: Sin necesidad de horno ni equipo especial, esta receta es ideal para quienes buscan algo rápido y práctico.
  • Sin gluten (opcional): Al usar harina de maíz, este pan es naturalmente libre de gluten (asegúrate de que los demás ingredientes también sean aptos si sigues una dieta estricta).
  • Personalizable: Puedes ajustar los ingredientes según tus gustos o necesidades dietéticas.
  • Perfecto para compartir: Ideal para familias, reuniones informales o meriendas rápidas.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL (APROXIMADA POR PAN):

(Basado en 6-8 panes pequeños)

  • Calorías: ~120-150
  • Proteínas: 6-8 gramos
  • Grasas: 5-7 gramos
  • Carbohidratos: 10-12 gramos

“¡Este Pan de Queso sin Horno es increíblemente fácil y delicioso! 🧀✨ Perfecto para cuando quieres algo rápido pero lleno de sabor. ¡Déjame saber cómo te quedó y qué variaciones probaste!” ❤️😊

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