RECIPE IN ENGLISH 👇👇👇
1. Tostadas de Atún y Aguacate 🥑🍞
- Ingredientes:
- Atún en agua (1 lata)
- 1 aguacate, machacado
- 1 zanahoria, rallada
- Maíz (1/2 taza)
- Tomate picado (1)
- Cilantro fresco picado
- 1/4 de cebolla morada, picada
- Sal y pimienta al gusto
- Tostadas integrales o pan de tu preferencia
- Preparación:
- En un bol, mezcla el atún, el aguacate, la zanahoria rallada, el maíz, el tomate, el cilantro y la cebolla.
- Sazona con sal y pimienta al gusto.
- Coloca la mezcla sobre las tostadas integrales y disfruta de un snack o cena ligera.
2. Ensalada Fresca de Atún y Aguacate 🥗
- Ingredientes:
- 1 lata de atún
- 1 aguacate, en cubos
- Zanahoria rallada
- Maíz
- Tomate picado
- Cilantro fresco
- Cebolla morada
- Jugo de limón
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta
- Preparación:
- En un bol grande, mezcla el atún escurrido, el aguacate, la zanahoria, el maíz, el tomate y la cebolla.
- Añade el cilantro y adereza con el jugo de limón, aceite de oliva, sal y pimienta al gusto.
- Sirve fría como plato principal o acompañamiento.
3. Tacos de Atún y Aguacate 🌮
- Ingredientes:
- Atún (1 lata)
- 1 aguacate, en rodajas
- Zanahoria rallada
- Maíz
- Tomate picado
- Cilantro fresco picado
- Cebolla morada, en rodajas finas
- Tortillas de maíz
- Preparación:
- Calienta las tortillas en un sartén.
- En cada tortilla, coloca una capa de atún, seguido de rodajas de aguacate, zanahoria, maíz, tomate, cebolla y cilantro.
- Arma los tacos y disfruta con una salsa de tu preferencia.
4. Sopa Fría de Atún y Aguacate 🥣
- Ingredientes:
- Atún en agua (1 lata)
- 1 aguacate, en cubos
- Zanahoria rallada
- Maíz
- Tomate picado
- Cilantro fresco
- Cebolla morada picada
- Jugo de limón
- Caldo frío de verduras
- Preparación:
- En un bol grande, mezcla todos los ingredientes: atún, aguacate, zanahoria, maíz, tomate, cilantro y cebolla.
- Agrega el jugo de limón y el caldo frío de verduras.
- Revuelve bien y refrigera por 30 minutos antes de servir.
- Sirve como una sopa refrescante o aperitivo.
5. Rollitos de Atún y Aguacate 🌯
- Ingredientes:
- Atún en agua (1 lata)
- 1 aguacate, en tiras
- Zanahoria en tiras
- Maíz
- Tomate picado
- Cilantro fresco
- Cebolla picada
- Hojas de lechuga grandes (para envolver)
- Preparación:
- Coloca una hoja de lechuga en una superficie plana.
- Agrega una capa de atún, tiras de aguacate, zanahoria, maíz, tomate, cilantro y cebolla.
- Enrolla la lechuga como si fuera un wrap.
- Disfruta de un snack saludable y bajo en calorías.
Estas recetas son fáciles de preparar, frescas y llenas de sabor, ideales para incorporar estos ingredientes saludables en tu dieta. ¡A disfrutar! 🥑🌽🍅
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Here are some delicious and healthy ideas with tuna, avocado, carrot, corn, tomato, cilantro, and onion! 😋
1. Tuna and Avocado Toast 🥑🍞
- Ingredients:
- 1 can of tuna in water
- 1 avocado, mashed
- 1 carrot, grated
- 1/2 cup corn
- 1 tomato, chopped
- Fresh cilantro, chopped
- 1/4 red onion, chopped
- Whole wheat or your preferred toast
- Preparation:
- In a bowl, mix the tuna, mashed avocado, grated carrot, corn, tomato, cilantro, and onion.
- Season with salt and pepper to taste.
- Spread the mixture on whole wheat toast and enjoy a light snack or dinner.
2. Fresh Tuna and Avocado Salad 🥗
- Ingredients:
- 1 can of tuna
- 1 avocado, diced
- Grated carrot
- Corn
- Tomato, chopped
- Fresh cilantro
- Red onion
- Lime juice
- Olive oil
- Salt and pepper
- Preparation:
- In a large bowl, combine the drained tuna, avocado, carrot, corn, tomato, and onion.
- Add cilantro and season with lime juice, olive oil, salt, and pepper to taste.
- Serve chilled as a main dish or side salad.
3. Tuna and Avocado Tacos 🌮
- Ingredients:
- 1 can of tuna
- 1 avocado, sliced
- Grated carrot
- Corn
- Tomato, chopped
- Fresh cilantro, chopped
- Red onion, thinly sliced
- Corn tortillas
- Preparation:
- Heat the tortillas in a skillet.
- In each tortilla, layer tuna, avocado slices, carrot, corn, tomato, onion, and cilantro.
- Fold the tortillas and enjoy with your favorite sauce.
4. Chilled Tuna and Avocado Soup 🥣
- Ingredients:
- 1 can of tuna in water
- 1 avocado, diced
- Grated carrot
- Corn
- Tomato, chopped
- Fresh cilantro
- Red onion, chopped
- Lime juice
- Cold vegetable broth
- Preparation:
- In a large bowl, combine all the ingredients: tuna, avocado, carrot, corn, tomato, cilantro, and onion.
- Add lime juice and cold vegetable broth.
- Mix well and refrigerate for 30 minutes before serving.
- Serve as a refreshing soup or appetizer.
5. Tuna and Avocado Lettuce Wraps 🌯
- Ingredients:
- 1 can of tuna in water
- 1 avocado, sliced
- Carrot, sliced into strips
- Corn
- Tomato, chopped
- Fresh cilantro
- Onion, chopped
- Large lettuce leaves (for wrapping)
- Preparation:
- Lay a lettuce leaf flat on a surface.
- Add tuna, avocado slices, carrot strips, corn, tomato, cilantro, and onion.
- Roll up the lettuce like a wrap.
- Enjoy this healthy, low-calorie snack.
These recipes are easy to prepare, fresh, and full of flavor—perfect for incorporating these healthy ingredients into your diet. Enjoy! 🥑🌽🍅
- Lomo de Cordero al Limón y TomilloIngredientes: Preparación: Consejos y variaciones: Beneficios:
- PASTEL DE LIMÓN QUE SE DESHACE EN LA BOCA 🍋✨Un postre rápido, delicioso y reconfortante que te hará sentir orgulloso de tu trabajo en la cocina. ¡Este pastel es tan fácil que estará listo en solo 15 minutos! Perfecto para endulzar tu día y levantar el ánimo. 💛 INGREDIENTES: Para la crema de limón: Para el montaje (opcional): INSTRUCCIONES: 1. Prepara la crema de … Read more
- YUMMY GRILLED SHRIMP BOWL WITH AVOCADO CORN SALSA AND CREAMY SAUCE 🍤🥑🌽A vibrant and flavorful dish featuring juicy grilled shrimp, a refreshing avocado corn salsa, and a creamy sauce. Perfect for a healthy lunch or dinner that’s packed with flavor and nutrients! INGREDIENTS: For the Grilled Shrimp: For the Avocado Corn Salsa: For the Creamy Sauce: For Serving: INSTRUCTIONS: 1. Prepare the Grilled Shrimp: 2. Make … Read more
- DESAYUNO SALUDABLE DE CALABACÍN Y AVENA 🥗🍳Una receta sencilla, deliciosa y llena de nutrientes para comenzar el día con energía. Solo necesitas mezclar calabacín con avena y algunos ingredientes básicos para crear un desayuno saludable que te encantará. INGREDIENTES: INSTRUCCIONES: SUGERENCIAS Y VARIACIONES: BENEFICIOS: INFORMACIÓN NUTRICIONAL (APROXIMADA POR PORCIÓN): (Basado en 4 porciones) ¡Espero que disfrutes este desayuno saludable de calabacín … Read more
- PAN DE AVENA Y CHÍA SIN HARINA 🍞✨Un pan saludable, libre de harina y lleno de nutrientes gracias a la avena y las semillas de chía. Perfecto para el desayuno, meriendas o acompañar tus comidas favoritas. INGREDIENTES: INSTRUCCIONES: 1. Hidrata las semillas de chía: En un tazón pequeño, mezcla las semillas de chía con 1/2 taza de agua. Deja reposar durante 10 … Read more
- ENCHILADAS ROJAS 🌶️🍗🍴Un clásico de la cocina mexicana, estas enchiladas rojas son una explosión de sabor y textura. Con su rica salsa de chiles guajillo y ancho, pollo deshebrado y toppings frescos, son perfectas para cualquier comida familiar o celebración. INGREDIENTES: Para las enchiladas: Para decorar: INSTRUCCIONES: 1. Preparar la salsa roja: 2. Cocinar la salsa: 3. … Read more
- TORTILLA DE ESPINACA, HUEVO Y QUESO MOZZARELLA PARA EL DESAYUNO 🍳🧀🍃Una tortilla ligera y deliciosa que combina espinacas frescas, huevo y queso mozzarella derretido. Perfecta para un desayuno saludable, rápido y lleno de sabor. INGREDIENTES: INSTRUCCIONES: 1. Prepara los ingredientes: 2. Bate los huevos: 3. Cocina la tortilla: 4. Dobla la tortilla: 5. Sirve: SUGERENCIAS Y VARIACIONES: BENEFICIOS: INFORMACIÓN NUTRICIONAL (APROXIMADA POR PORCIÓN): ¡Espero que … Read more
- POLLO SALTEADO CON ESPINACAS CREMOSAS, TOCINO Y CHAMPIÑONES 🥓🍄🍗Este plato es una combinación irresistible de sabores y texturas: pollo jugoso, tocino crujiente, champiñones dorados y una salsa cremosa de espinacas que lo envuelve todo en un abrazo reconfortante. Perfecto para una cena especial o una comida nutritiva durante la semana. INGREDIENTES: INSTRUCCIONES: 1. Preparar los ingredientes: 2. Cocinar el tocino: 3. Cocinar el … Read more
- CHINESE CHICKEN CABBAGE STIR-FRY 🥢🍗🥬This quick and flavorful stir-fry combines tender chicken, crisp Chinese cabbage, and a savory sauce for a healthy and satisfying meal. Perfect for busy weeknights, it’s ready in under 20 minutes and pairs beautifully with steamed rice! INGREDIENTS: INSTRUCTIONS: 1. Prepare the sauce: 2. Stir-fry the aromatics: 3. Cook the chicken: 4. Add the cabbage: … Read more