Ingredientes:
- 1 taza de lentejas cocidas
- 2 tazas de espinacas frescas
- 1/2 cebolla picada
- 1 diente de ajo picado
- 1/2 taza de pan rallado
- 1/4 taza de avena
- 1 huevo (opcional, para ayudar a ligar la mezcla)
- Sal y pimienta al gusto
- 1 cucharadita de comino en polvo
- Aceite de oliva para cocinar
Instrucciones:
- Preparar las Espinacas:
- Lava las espinacas y pícalas bien. Luego, en una sartén con un poco de aceite de oliva, saltea la cebolla y el ajo hasta que estén dorados. Añade las espinacas y cocina hasta que estén tiernas. Retira del fuego y deja enfriar.
- Preparar la Mezcla:
- En un tazón grande, aplasta las lentejas cocidas con un tenedor o usa un procesador de alimentos, dejando algunas enteras para dar textura. Añade las espinacas salteadas, el pan rallado, la avena, el huevo (si lo usas), la sal, la pimienta y el comino. Mezcla bien hasta que todo esté bien integrado.
- Formar las Hamburguesas:
- Divide la mezcla en porciones y da forma a las hamburguesas con las manos. Si la mezcla está muy pegajosa, puedes añadir más pan rallado o avena para que sea más manejable.
- Cocinar las Hamburguesas:
- Calienta una sartén con un poco de aceite de oliva a fuego medio. Cocina las hamburguesas durante unos 4-5 minutos por cada lado, o hasta que estén doradas y crujientes.
- Servir:
- Sirve las hamburguesas en pan integral con tus ingredientes favoritos como lechuga, tomate, aguacate y salsa. También puedes acompañarlas con una ensalada o verduras al gusto.
Espero que disfrutes de estas deliciosas hamburguesas de espinacas y lentejas. ¡Son perfectas para una comida saludable y sabrosa! Si necesitas más recetas o tienes alguna pregunta, ¡estoy aquí para ayudarte! ❤️🌟🍽️
¡Buen provecho! Estas hamburguesas son una excelente opción para cualquier ocasión. 😊🍔✨
- BIZCOCHO DE AVENA, MANZANA Y ZANAHORIA 🍎🥕🍞
Un bizcocho saludable, esponjoso y lleno de nutrientes, perfecto para el desayuno, la merienda o incluso como postre. Con avena, manzana y zanahoria, este bizcocho es una opción deliciosa y nutritiva que todos disfrutarán. INGREDIENTES: Click On The 2 Page To Complete The Recipe 👇 - SOPA DE PESCADO 🍲🐟
Una sopa reconfortante, llena de sabor y nutrientes, perfecta para una comida ligera pero satisfactoria. Con ingredientes frescos y un toque cítrico de limón, esta receta es ideal para cualquier día de la semana. INGREDIENTES: INSTRUCCIONES: 1. Preparar los ingredientes: Lava y corta las verduras en trozos pequeños. Corta el pescado en cubos medianos y … Read more - Lomo de Cordero al Limón y Tomillo
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Un postre rápido, delicioso y reconfortante que te hará sentir orgulloso de tu trabajo en la cocina. ¡Este pastel es tan fácil que estará listo en solo 15 minutos! Perfecto para endulzar tu día y levantar el ánimo. 💛 INGREDIENTES: Para la crema de limón: Para el montaje (opcional): INSTRUCCIONES: 1. Prepara la crema de … Read more - YUMMY GRILLED SHRIMP BOWL WITH AVOCADO CORN SALSA AND CREAMY SAUCE 🍤🥑🌽
A vibrant and flavorful dish featuring juicy grilled shrimp, a refreshing avocado corn salsa, and a creamy sauce. Perfect for a healthy lunch or dinner that’s packed with flavor and nutrients! INGREDIENTS: For the Grilled Shrimp: For the Avocado Corn Salsa: For the Creamy Sauce: For Serving: INSTRUCTIONS: 1. Prepare the Grilled Shrimp: 2. Make … Read more - DESAYUNO SALUDABLE DE CALABACÍN Y AVENA 🥗🍳
Una receta sencilla, deliciosa y llena de nutrientes para comenzar el día con energía. Solo necesitas mezclar calabacín con avena y algunos ingredientes básicos para crear un desayuno saludable que te encantará. INGREDIENTES: INSTRUCCIONES: SUGERENCIAS Y VARIACIONES: BENEFICIOS: INFORMACIÓN NUTRICIONAL (APROXIMADA POR PORCIÓN): (Basado en 4 porciones) ¡Espero que disfrutes este desayuno saludable de calabacín … Read more - PAN DE AVENA Y CHÍA SIN HARINA 🍞✨
Un pan saludable, libre de harina y lleno de nutrientes gracias a la avena y las semillas de chía. Perfecto para el desayuno, meriendas o acompañar tus comidas favoritas. INGREDIENTES: INSTRUCCIONES: 1. Hidrata las semillas de chía: En un tazón pequeño, mezcla las semillas de chía con 1/2 taza de agua. Deja reposar durante 10 … Read more - ENCHILADAS ROJAS 🌶️🍗🍴
Un clásico de la cocina mexicana, estas enchiladas rojas son una explosión de sabor y textura. Con su rica salsa de chiles guajillo y ancho, pollo deshebrado y toppings frescos, son perfectas para cualquier comida familiar o celebración. INGREDIENTES: Para las enchiladas: Para decorar: INSTRUCCIONES: 1. Preparar la salsa roja: 2. Cocinar la salsa: 3. … Read more - TORTILLA DE ESPINACA, HUEVO Y QUESO MOZZARELLA PARA EL DESAYUNO 🍳🧀🍃
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