Esta sopa de Costillas de cordero con maíz y champiñones es una receta reconfortante y sabrosa, perfecta para cualquier ocasión. Aquí tienes la receta completa:
Ingredientes:
- 500 g de Costillas de cordero, cortadas en trozos
- 1 mazorca de maíz, cortada en segmentos
- 6-8 champiñones shiitake secos, rehidratados
- 2-3 tomates, en cuartos
- 2 rebanadas de jengibre
- Sal y pimienta al gusto
- Cebollas verdes para decorar
Instrucciones:
- Blanquear las Costillas:
- En una olla con agua hirviendo, añade las Costillas de cordero y las rebanadas de jengibre. Hierve durante 3-5 minutos, luego escurre y enjuaga las costillas para eliminar las impurezas.
- Sofreír los Aromáticos:
- En una olla grande, calienta un poco de aceite a fuego medio. Añade las rebanadas de jengibre y sofríe hasta que estén fragantes.
- Añadir los Ingredientes:
- Añade las costillas blanqueadas, los segmentos de maíz, los tomates y los champiñones shiitake rehidratados a la olla.
- Hervir a Fuego Lento:
- Vierte suficiente agua para cubrir los ingredientes. Lleva a ebullición, luego reduce el fuego y cocina a fuego lento durante unos 45 minutos, o hasta que las Costillas de cordero estén tiernas.
- Sazonar:
- Sazona la sopa con sal y pimienta al gusto.
- Decorar y Servir:
- Decora con cebollas verdes picadas y sirve caliente.
¡Espero que disfrutes de esta sopa de Costillas de cordero con maíz y champiñones! Es una opción perfecta para una comida reconfortante y llena de sabor. 😊🍲✨
¡Buen provecho! Esta sopa es ideal para cualquier ocasión y seguramente deleitará a todos. 🌟🍽️
Si necesitas más recetas o tienes alguna pregunta, ¡estoy aquí para ayudarte! 🌿🍲✨
- Receta de Ajo Marinado Casero (Detallada)
Ingredientes: Opcionales: Método paso a paso: 1. Preparar los dientes de ajo 2. Esterilizar el frasco 3. Preparar la marinada 4. Montar el frasco 5. Agregar el aceite de oliva 6. Cerrar y reposar Consejos adicionales: Almacenamiento: Seguridad alimentaria: Variaciones: Usos: ¡Disfruta de esta deliciosa y versátil preparación! 🍴🧄 - Sopa de Lentejas Italiana 🍲
Esta abundante sopa de verduras con lentejas es una comida nutritiva y deliciosa perfecta para todos los días. Rellena de verduras, lentejas y aromatizada con hierbas, esta sopa es reconfortante y satisfactoria. Sírvela con pan horneado crujiente para una experiencia completa y saludable. Tiempo de preparación: Ingredientes: Para la sopa: Para el pan: Preparación: ¡Disfruta … Read more - El Oro Oculto: Descubre el Poder Curativo de Esta Planta Común
Probablemente hayas pasado junto a esta planta muchas veces sin darte cuenta de su enorme valor. A menudo ignorada, esta planta se ha ganado su lugar como un remedio natural con beneficios medicinales impresionantes. ¡Vamos a descubrir sus secretos y cómo puede mejorar tu salud! ¿Qué Planta Es Esta? La planta que aparece en la … Read more - Masa de Pizza y Pan 😋
Estamos eliminando miembros inactivos de aquí. Si quieres seguir recibiendo nuestras recetas, di algo.😀 Ingredientes: Preparación: ¡Con esta receta, tendrás una masa perfecta para tus pizzas y panes caseros! ¿Te gustaría saber alguna variación o truco para mejorar aún más tu masa? 🍕🍞 - Jugo Verde “Drink Your Greens” 🌱
Ingredientes: Preparación:Lava bien todos los ingredientes para eliminar cualquier residuo. Pela el jengibre y, si lo prefieres, el pepino (aunque su cáscara es rica en fibra y nutrientes). Si utilizas un extractor de jugos, introduce los ingredientes uno por uno: las manzanas, el apio, el pepino, el jengibre y las espinacas. Si no tienes un … Read more - Delicioso Jugo de Manzana para el Desayuno
Comienza tu día con un jugo refrescante y lleno de nutrientes. Este jugo combina la acidez del limón, el toque cálido del jengibre y la dulzura natural de las manzanas Granny Smith, creando la bebida perfecta para llenarte de energía por la mañana. Ingredientes:1 limón5 cm de jengibre fresco1 kg de manzanas Granny Smith Preparación:Lava … Read more - Sopa de Brócoli con Verduras 😋
Ingredientes:1 cebolla (picada)2 cucharadas de aceite de oliva2 tallos de apio (picados)1 zanahoria mediana (en rodajas finas)1 puerro (solo la parte blanca, picado)2 dientes de ajo (picados)1 calabacín mediano (en cubos)1 brócoli mediano (separar los floretes y cortar el tallo en trozos pequeños)1 pieza de jengibre fresco (unos 2 cm, rallado)1 litro de caldo de … Read more - Esta maravilla subestimada de la naturaleza es en realidad un tesoro de la vida real
Ingredientes: Instrucciones: ¡Y listo! Ahora tienes una deliciosa mermelada de Physalis para disfrutar. Puedes usarla para untar en pan, acompañar quesos o incluso agregar a postres. - Judías Verdes, Tocino y Patatas
Rinde: 4-6 porciones Tiempo de preparación: 20 minutos Tiempo de cocción: 30 minutos Ingredientes: Equipamiento: Preparación: ¡Listo! Un plato delicioso y perfecto para compartir. Buen provecho y sigue disfrutando de esos momentos especiales en la cocina. 🍴🥔🥓 Is there anything else I can help you with?