Ingredientes:
- 2 tazas de pepino rebanado
- 1 taza de tomates cherry a la mitad
- 1/2 cebolla roja, en rodajas
- 1/4 de taza de aceitunas Kalamata
- 1/4 de taza de aceitunas verdes
- 1/2 taza de queso feta en cubos
- 1 cucharada de perejil fresco, picado
- 1/4 cucharadita de orégano seco
- Sal y pimienta, al gusto
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharada de vinagre de vino tinto
Instrucciones:
- Combinar los Ingredientes:
- En un tazón grande, combina el pepino rebanado, los tomates cherry a la mitad, la cebolla roja en rodajas, las aceitunas Kalamata y verdes, y el queso feta en cubos.
- Añadir Condimentos:
- Rocía la mezcla con el orégano seco, el perejil fresco picado, sal y pimienta al gusto.
- Añadir el Aderezo:
- Llovizna con las 2 cucharadas de aceite de oliva y la cucharada de vinagre de vino tinto.
- Mezclar y Servir:
- Mezcla suavemente todos los ingredientes hasta que estén bien combinados.
- Sirve la ensalada fresca.
¡Espero que disfrutes de esta ensalada griega clásica! Es perfecta para un almuerzo ligero y saludable o como acompañamiento en tus comidas. 😊🥗✨
¡Buen provecho! Esta ensalada es ideal para añadir un toque fresco y delicioso a tu día. 🌟🍽️
Si necesitas más recetas o tienes alguna pregunta, ¡estoy aquí para ayudarte! 🌿🍲✨
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