Salsa Agridulce China 👻🍍

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¡Disfruta de esta deliciosa salsa agridulce china con tus platillos favoritos! Aquí tienes los ingredientes y la preparación:

Ingredientes:

  • 1/2 taza de vinagre blanco
  • 1/2 taza de azúcar
  • 1/4 taza de ketchup
  • 1/4 taza de jugo de piña
  • 2 cucharadas de salsa de soja (opcional)
  • 1 cucharada de maicena disuelta en 2 cucharadas de agua (opcional)

Instrucciones:

  1. Preparar la Salsa:
    • En una cacerola pequeña, combina el vinagre, el azúcar, el ketchup y el jugo de piña.
    • Remueve a fuego medio hasta que el azúcar se disuelva por completo.
  2. Cocinar la Salsa:
    • Lleva la mezcla a ebullición, luego reduce el fuego y cocina a fuego lento durante 2-3 minutos.
    • Si prefieres una salsa más espesa, añade la maicena disuelta en agua y cocina a fuego lento, removiendo constantemente, hasta que la salsa espese.
  3. Enfriar la Salsa:
    • Retira del fuego y deja enfriar.
    • La salsa espesará aún más al enfriarse.

Consejos:

  • Ajusta el Azúcar: Ajusta la cantidad de azúcar a tu preferencia de dulzura.
  • Añadir Salsa de Soja: Puedes añadir salsa de soja para un toque salado extra.
  • Almacenar la Salsa: Guarda la salsa en un frasco hermético en el refrigerador por hasta 2 semanas.

Tiempo de Preparación: 10 minutos Rendimiento: Aproximadamente 1 taza de salsa / 50 calorías por porción

¡Espero que disfrutes de esta deliciosa salsa agridulce china con tus platillos favoritos! 😊🍍✨

¡Buen provecho! Esta salsa es ideal para añadir un toque especial a tus comidas. 🌟🍽️

Si necesitas más recetas o tienes alguna pregunta, ¡estoy aquí para ayudarte! 🌿🍲✨

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