Ensalada de Col tipo KFC 🍗🥗

Ingredientes:

  • 1/4 piezas de col blanca
  • 3 zanahorias, sin cáscara
  • 1/4 cebolla
  • 2 cucharadas de jugo de limón
  • 3/4 tazas de yogur natural
  • 3 cucharadas de leche
  • 1/2 tazas de mayonesa
  • 1 cucharada de vinagre blanco
  • 1 cucharada de azúcar
  • Sal y pimienta al gusto
  • Suficiente de pollo frito, para acompañar

Instrucciones:

  1. Ralla la col y las zanahorias, coloca en un tazón.
  2. Pica finamente la cebolla y añade al tazón.
  3. Añade jugo de limón, yogur, leche, mayonesa, vinagre, azúcar, sal y pimienta. Mezcla bien.
  4. Refrigera por al menos 15 minutos.
  5. Sirve con pollo frito y puré de papa.

¡Espero que disfrutes preparándola y comiéndola! 😋

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