Panque de Queso Crema

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Ingredientes:

*- 190 g de queso Philadelphia- 200 g de mantequilla- 1 lata de leche condensada- 4 huevos- 2 cucharaditas de esencia de vainilla- 320 g de harina de trigo- 2 cucharaditas de polvo para hornear- 1/2 lata de leche evaporada*Instrucciones:**Mezcla base:*1. En un tazón grande, bate el queso crema y la mantequilla hasta obtener una mezcla suave y cremosa.2. Asegúrate de que la mezcla esté bien combinada y sin grumos.*Agrega la leche condensada:*1. Incorpora la leche condensada poco a poco, batiendo bien mientras lo haces.2. Asegúrate de que la leche condensada esté bien incorporada y la mezcla sea suave y cremosa.*Añade los huevos y la vainilla:*1. Agrega los huevos uno por uno, batiendo bien entre cada adición.2. Asegúrate de que los huevos estén bien incorporados y la mezcla sea suave y cremosa.3. Añade la esencia de vainilla y la leche evaporada, mezclando hasta que todo se integre bien.*Mezcla los ingredientes secos:*1. Tamiza la harina y el polvo para hornear tres veces para evitar grumos.2. Asegúrate de que la harina y el polvo para hornear estén bien mezclados y sin grumos.*Incorpora la harina:*1. Añade la harina tamizada a la mezcla líquida con movimientos envolventes usando una espátula o batidor de mano.2. Asegúrate de que la harina esté bien incorporada y la mezcla sea suave y cremosa.*Hornea:*1. Vierte la mezcla en un molde previamente enharinado y enmantecado.2. Hornea a 180°C durante 1 hora, o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio.3. Asegúrate de que el panque esté bien cocido y no esté crudo en el centro.*Deja enfriar:*1. Deja enfriar el panque antes de desmoldarlo.2. Asegúrate de que el panque esté completamente frío antes de servir.*Sirve:*1. Sirve al gusto, solo o acompañado de frutas frescas, mermelada o crema batida.2. Puedes decorar el panque con frutas frescas o mermelada para darle un toque más atractivo.*Consejos y variaciones:*- Puedes agregar diferentes sabores a la mezcla, como extracto de almendra o coco, para darle un toque único.- Puedes reemplazar la leche condensada con leche evaporada o crema para darle un toque más ligero.- Puedes agregar frutas secas o nueces a la mezcla para darle un toque más texturizado.*Nutrición:*- Calorías: 350 por porción- Grasa: 20g- Carbohidratos: 30g- Proteínas: 10g- Azúcar: 20g- Sodio: 200mg*Precauciones:*- Asegúrate de que los ingredientes estén frescos y de buena calidad.- Asegúrate de que el panque esté bien cocido y no esté crudo en el centro.- Si tienes alguna alergia o intolerancia, asegúrate de reemplazar los ingredientes con opciones seguras.

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