Descripción Pinterest y Tags:
🌿💪 ¡Una increíble barra energética sin azúcar y sin horno! 🌱 Perfecta para cuando necesitas un boost de energía, hecha solo con ingredientes naturales como frutas secas, semillas y frutos secos. 🥜🥭 Sin conservantes, sin azúcares añadidos y llena de sabor. Ideal para un desayuno rápido, un snack saludable o un postre sin culpa. #SnacksSaludables #EnergíaNatural #SinAzúcar #ComidaReal
Beneficios de estas Barras Energéticas
Estas barras no solo son una opción deliciosa y fácil de hacer, sino que están cargadas de nutrientes esenciales:
✅ Dátiles y pasas – Fuente natural de energía y fibra para una digestión saludable.
✅ Ciruelas y albaricoques secos – Ricos en antioxidantes y excelentes para la salud intestinal.
✅ Arándanos secos – Llenos de vitamina C y compuestos antiinflamatorios.
✅ Nueces y almendras – Proveen grasas saludables, proteínas y minerales esenciales.
✅ Semillas de calabaza – Alto contenido en magnesio, zinc y proteínas para mantenerte saciado.
Ingredientes:
- 100 g de dátiles (sin hueso)
- 70 g de ciruelas pasas
- 45 g de arándanos secos
- 50 g de pasas
- 80 g de albaricoques secos
- 50 g de semillas de calabaza
- 70 g de nueces picadas
- 75 g de almendras tostadas
Preparación Paso a Paso
1. Remojar las frutas secas:
Si los dátiles, ciruelas y albaricoques están muy secos, colócalos en un recipiente con agua tibia durante 10 minutos. Esto ayudará a que se procesen más fácilmente y le dará más humedad a las barras.
2. Procesar la mezcla base:
En un procesador de alimentos, agrega los dátiles, ciruelas, arándanos, pasas y albaricoques. Procesa hasta obtener una pasta pegajosa. Debe quedar con una consistencia uniforme, pero aún con algo de textura.
3. Añadir los frutos secos y semillas:
Incorpora las semillas de calabaza, las nueces y las almendras tostadas. Pulsa varias veces en el procesador hasta que los frutos secos estén bien integrados, pero sin pulverizarlos por completo. Queremos que las barras tengan un poco de crunch.
4. Formar las barras:
Forra un molde rectangular con papel para hornear y vierte la mezcla. Usa una espátula o una cuchara para presionarla bien y compactarla en una capa uniforme de aproximadamente 1 cm de grosor.
5. Refrigerar para que tomen forma:
Lleva el molde a la nevera por al menos 2 horas, o al congelador por 30 minutos si tienes prisa. Esto ayudará a que la mezcla endurezca y sea más fácil de cortar.
6. Cortar y disfrutar:
Saca la mezcla del molde y colócala sobre una tabla de cortar. Usa un cuchillo afilado para cortar en barras o cuadrados según tu preferencia.
Consejos y Variaciones:
⭐ Añadir especias: Un toque de canela, cacao en polvo o jengibre en polvo le dará un sabor especial.
⭐ Más proteína: Si quieres hacerlas aún más nutritivas, agrega una cucharada de proteína en polvo.
⭐ Opciones sin frutos secos: Puedes sustituir las nueces y almendras por más semillas de calabaza, girasol o chía.
⭐ Darle un toque de chocolate: Derrite un poco de chocolate negro sin azúcar y cubre las barras con una fina capa antes de refrigerarlas.
Estas barras energéticas son perfectas para llevar al trabajo, al gimnasio o como merienda rápida en cualquier momento del día. ¡Un snack natural, delicioso y sin culpa! 🌱💪
- Lomo de Cordero al Limón y Tomillo
Ingredientes: Preparación: Consejos y variaciones: Beneficios: - PASTEL DE LIMÓN QUE SE DESHACE EN LA BOCA 🍋✨
Un postre rápido, delicioso y reconfortante que te hará sentir orgulloso de tu trabajo en la cocina. ¡Este pastel es tan fácil que estará listo en solo 15 minutos! Perfecto para endulzar tu día y levantar el ánimo. 💛 INGREDIENTES: Para la crema de limón: Para el montaje (opcional): INSTRUCCIONES: 1. Prepara la crema de … Read more - YUMMY GRILLED SHRIMP BOWL WITH AVOCADO CORN SALSA AND CREAMY SAUCE 🍤🥑🌽
A vibrant and flavorful dish featuring juicy grilled shrimp, a refreshing avocado corn salsa, and a creamy sauce. Perfect for a healthy lunch or dinner that’s packed with flavor and nutrients! INGREDIENTS: For the Grilled Shrimp: For the Avocado Corn Salsa: For the Creamy Sauce: For Serving: INSTRUCTIONS: 1. Prepare the Grilled Shrimp: 2. Make … Read more - DESAYUNO SALUDABLE DE CALABACÍN Y AVENA 🥗🍳
Una receta sencilla, deliciosa y llena de nutrientes para comenzar el día con energía. Solo necesitas mezclar calabacín con avena y algunos ingredientes básicos para crear un desayuno saludable que te encantará. INGREDIENTES: INSTRUCCIONES: SUGERENCIAS Y VARIACIONES: BENEFICIOS: INFORMACIÓN NUTRICIONAL (APROXIMADA POR PORCIÓN): (Basado en 4 porciones) ¡Espero que disfrutes este desayuno saludable de calabacín … Read more - PAN DE AVENA Y CHÍA SIN HARINA 🍞✨
Un pan saludable, libre de harina y lleno de nutrientes gracias a la avena y las semillas de chía. Perfecto para el desayuno, meriendas o acompañar tus comidas favoritas. INGREDIENTES: INSTRUCCIONES: 1. Hidrata las semillas de chía: En un tazón pequeño, mezcla las semillas de chía con 1/2 taza de agua. Deja reposar durante 10 … Read more - ENCHILADAS ROJAS 🌶️🍗🍴
Un clásico de la cocina mexicana, estas enchiladas rojas son una explosión de sabor y textura. Con su rica salsa de chiles guajillo y ancho, pollo deshebrado y toppings frescos, son perfectas para cualquier comida familiar o celebración. INGREDIENTES: Para las enchiladas: Para decorar: INSTRUCCIONES: 1. Preparar la salsa roja: 2. Cocinar la salsa: 3. … Read more - TORTILLA DE ESPINACA, HUEVO Y QUESO MOZZARELLA PARA EL DESAYUNO 🍳🧀🍃
Una tortilla ligera y deliciosa que combina espinacas frescas, huevo y queso mozzarella derretido. Perfecta para un desayuno saludable, rápido y lleno de sabor. INGREDIENTES: INSTRUCCIONES: 1. Prepara los ingredientes: 2. Bate los huevos: 3. Cocina la tortilla: 4. Dobla la tortilla: 5. Sirve: SUGERENCIAS Y VARIACIONES: BENEFICIOS: INFORMACIÓN NUTRICIONAL (APROXIMADA POR PORCIÓN): ¡Espero que … Read more - POLLO SALTEADO CON ESPINACAS CREMOSAS, TOCINO Y CHAMPIÑONES 🥓🍄🍗
Este plato es una combinación irresistible de sabores y texturas: pollo jugoso, tocino crujiente, champiñones dorados y una salsa cremosa de espinacas que lo envuelve todo en un abrazo reconfortante. Perfecto para una cena especial o una comida nutritiva durante la semana. INGREDIENTES: INSTRUCCIONES: 1. Preparar los ingredientes: 2. Cocinar el tocino: 3. Cocinar el … Read more - CHINESE CHICKEN CABBAGE STIR-FRY 🥢🍗🥬
This quick and flavorful stir-fry combines tender chicken, crisp Chinese cabbage, and a savory sauce for a healthy and satisfying meal. Perfect for busy weeknights, it’s ready in under 20 minutes and pairs beautifully with steamed rice! INGREDIENTS: INSTRUCTIONS: 1. Prepare the sauce: 2. Stir-fry the aromatics: 3. Cook the chicken: 4. Add the cabbage: … Read more